Stir Fried Beef

Stir Fried Beef

Stir Fried Beef

Bahan-bahan:
200gram beef potong nipis2 (lebih kurang laa coz mkn 2 org jer)
1 biji bawang beso - dihiris
3 biji bawang putih - dihiris
2 biji cili hidup merah - dihiris
1 btg carrot -potong ikut kreativiti
1 tbsp sos tiram
garam, gula secukup rasa
sedikit air

Kaedahnya:

1. tumiskan bawang beso, bawang putih n cili smpi wangi
2. masukkan sos tiram gaul sebentar
3. masukkan daging gaulkan 
4. perasakan dengan garam n gula 
5. Optional masukkan air klu daging nmpk keras, then tunggu smpi air kering
6. masukkan carrot
7. angkat n sila laa makan...

Sup Sawi Wif Egg

sup sawi dengan telur

Sup Sawi Dengan Telur

Bahan-bahan:
3 rumpun sawi park choy - bleh potong ikut suka
1 biji bawang merah - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 biji telur
1 tsp stok ayam serbuk
1 cawan air
garam secukup rasa
minyak unuk menumis

Cara-cara:

1. tumis bawang merah n bawang putih smpi wangi
2. masukkkan air + stok ayam + garam
3. bila dah mendidih masukkan telur kacau
4. masukkan sawi
5. hidangkan

Ayam Masak Kicap

This is my favorite sejak zaman berzaman....

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

Bahan-bahan:
1/4 ekor ayam dipotong (mkn ngan am n auni je kan)
1 biji kentang (sederhana beso)
1 biji cili hidup color merah - dihiris
1 biji bawang beso - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
sedikit halia (klu x letak pn x per) - dihiris
Kicap manis (secukup rasa n color)
Garam (secukup rasa)
1 keping asam kering
Pak aji (kalau suka)
Minyak untuk menumis
1 cawan air

Cara-cara:

1. kopek kentang n potong ikut kreativiti, goreng smpi masak, ketepikan
2. tumiskan bawang beso, bawang putih n halia smpi naik bau
3. masukkan ayam, kicap, garam, asam keping n air (pak aji klu nak)
4. tunggu smpi ayam masak
5. masukkan kentang n cili, gaulkan sebentar
6. hidangkan

Puding Roti

This is a simple Puding Roti but yet soooo delicious (puji diri sendiri ka? hahahah sukati aku la kan..) resepi asal  dari Erra Fazira ader rancangan aper ntah kat tb beberapa tahun yang lepas sebelum dia kawin dan sebelum dapat anak so betapa lamanye... kesimpulan mmg x ingat bila ,dia tunjuk la wat cam na mmg senang gilos x salin pun bleh follow... tp setelah beberapa tahun I dah edit sana sini laaa...

b4 di potong....

setelah dipotong dan disiram dgn kastard sos..

                                   

Resepi Puding Roti

Bahan-bahan:

beberapa keping roti

1 tin susu cair

2 tbsp tepung kastard

3 biji telur

mix fruit (ikut selera masing-masing)

coklat chip (optinal x nak pun x per klu letak bertambah kalori huhuhu)

cinnamon powder (optional)

gula (ikut selera masing2)

mejerin or butter

sedikit esen vanila

Cara-cara:

1. 
   
   sapu loyang pembakar dengan majerin/butter
2. 
   
   sapu roti dengan majerin/butter (skit2 jer x yah sapu mcm nak mkn sandwich tu)
3. 
   
   susun roti dalam loyang (susun ikut kretiviti masing2) buat 1st layer
4. 
   
   taburkan mix fruit,coklat cip, cinnamon powder n gula
5. 
   
   ulang langkah 3 & 4 sehingga jd 3 layer roti -letak tepi dulu
6. 
   
   kacau susu cair, custard n telur + esen vanilla hingga sebati x perlu kembang
7. 
   
   curahkan atas layer2 roti
8. 
   
   bakar dalam preheat oven 180 lebih kurang 20 -30 minit

Sos kastard

Bahan-bahan

1 cawan susu cair

2 tsp tepung kastard

3 tbsp gula (ikut laa klu x nak manis kurangkan klu nak lg manis tambahlaaa)

Cara-cara:

1. 
   
   campurkan semua bahan sos smpi sbati
2. 
   
   panaskan atas api smpi pekat

Notes:

puding nie bleh gak mkn dgn ais krim n sos coklat ... nyam..nyam..nyam...

Ape Nak Jadi..

Aper la nak jadi ngan blog aku nie.. tu la org nak blog dia pon sibuk nak blog last2 habuk pun x dak... hahahah... actually x tau nak tulis aper, nak citer aper pun x tau... oleh kerana aku suka mkn aku nak post pasal mknn laaa huhuhu

smlm kitaorg buka puasa kat kedai kegemaran kita org kedai Adam Seafood a.k.a kedai kucing... so this is the mknn yg kita org oder... yummy...

this is Bawal 3 Rasa

  

nie plak Kailan Ikan Masin

 

nie Ketam Serbuk Kari

last but not least Telur dadar....