 |
| Ayam Masak Kicap |
Ayam Masak Kicap
Bahan-bahan:
1/4 ekor ayam dipotong (mkn ngan am n auni je kan)
1 biji kentang (sederhana beso)
1 biji cili hidup color merah - dihiris
1 biji bawang beso - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
sedikit halia (klu x letak pn x per) - dihiris
Kicap manis (secukup rasa n color)
Garam (secukup rasa)
1 keping asam kering
Pak aji (kalau suka)
Minyak untuk menumis
1 cawan air
Cara-cara:
- kopek kentang n potong ikut kreativiti, goreng smpi masak, ketepikan
- tumiskan bawang beso, bawang putih n halia smpi naik bau
- masukkan ayam, kicap, garam, asam keping n air (pak aji klu nak)
- tunggu smpi ayam masak
- masukkan kentang n cili, gaulkan sebentar
- hidangkan
No comments:
Post a Comment